Descrição
DESCRIÇÃO DO PRODUTO:
Derretedeira com disco giratório para chocolate chocomaq INOVAMAQ modelo CMD-10L Ideal para Profissionais em chocolates, confeitarias, cafeterias, sorveterias, açaizeiros, docerias, buffet e eventos.
Possui sistema exclusivo de fixação da cuba gastronômica com parafuso e porca do tipo borboleta, assim evita que a cuba flutue devido a água do banho maria.
Para você que procura pela melhor derretedeira com disco giratório para chocolate, a INOVAMAQ é a sua melhor opção!
CMD-10L | Praticidade, inovação e elegância.
As derretedeiras com disco giratório para chocolate – Inovamaq são perfeitas para derreter o chocolate de forma prática, cobrir frutas, pão de mel, bombom e coletar chocolates em formas de forma de rápida e eficiente.
Através do sistema de aquecimento por “banho-maria”, aquece e derrete o chocolate de forma eficiente conservando a consistência e o sabor do chocolate.
As derretedeiras com disco giratório para chocolate – Inovamaq são fabricadas em aço inoxidável 430 polido e possuem cubas gastronômicas removíveis que facilitam o trabalho. As cubas gastronômicas são em aço 304 (material indicado para contato com o alimento), além disso, possuem tampas com puxador em nylon em todos os modelos.
O termostato regulável de 30 a 120ºC permite que você defina a temperatura ideal para derreter ou manter o chocolate aquecido.
São ideais para profissionais em chocolates, confeitarias, cafeterias, sorveterias, açaizeiros, docerias, buffet e eventos.
Porque as derretedeiras com disco giratório chocomaq – Inovamaq são as melhores ?
São mais de 35 anos de experiência nesse tipo de equipamento, sem dúvidas a INOVAMAQ está muitos anos na frente em experiência, tecnologia e inovação.
Todos os nossos produtos são desenvolvidos pensando na praticidade, segurança e funcionalidade, às derretedeiras para chocolate INOVAMAQ possuem exclusivo sistema de fixação da cuba gastronômica por parafusos e porca do tipo borboleta, assim evita que a cuba fique flutuando devido a água do banho maria.
Fabricadas com a melhor matéria prima e fino acabamento em corte laser, dobras e soldas perfeitas, sistema de banho maria manter a cuba aquecida uniformemente.
Capacidade: 2 cubas – 5 kg cada
Consumo: 850W / 0,85kw/h
Alimentação: 220V (Para comprar o modelo 127v é por outro anúncio)
O QUE HÁ DE NOVO:
Gabinete em aço inoxidável Polido.
Tampa em aço Inoxidável.
Disco em Poliacetal atóxico.
Motor com 1/10 cv de alto torque
Luz que indica aquecimento
Exclusivo sistema de fixação da cuba gastronômica por parafuso e porca do tipo borboletas, assim a cuba não fica suspensa devido a água do banho maria.