DADOS TÉCNICOS:
– Capacidade: 2 cubas – 2,5 kg cada, totalizando 5 Kg.
– Altura: 148,6mm, Largura: 265mm, Profundidade: 405mm
– Consumo: 750W / 0,75kw/h
– Alimentação: 127V ou 220V
Gabinete em aço inoxidável Polido.
Luz indicadora de aquecimento.
Sistema exclusivo de fixação da cuba gastronômica por parafuso e porca do tipo borboleta, mantendo a cuba estável durante o uso.
| 1x de R$ 460,90 sem juros | R$ 460,90 |
|---|---|
| 2x de R$ 230,45 sem juros | R$ 460,90 |
| 3x de R$ 153,63 sem juros | R$ 460,89 |
| 4x de R$ 115,23 sem juros | R$ 460,92 |
| 5x de R$ 92,18 sem juros | R$ 460,90 |
| 6x de R$ 76,82 sem juros | R$ 460,92 |
| 7x de R$ 71,21 com juros | R$ 498,47 |
| 8x de R$ 62,92 com juros | R$ 503,36 |
| 9x de R$ 56,47 com juros | R$ 508,23 |
| 10x de R$ 51,31 com juros | R$ 513,10 |
| 11x de R$ 47,09 com juros | R$ 517,99 |
| 12x de R$ 43,58 com juros | R$ 522,96 |
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Derretedeira Multiuso Especial para Chocolates modelo CM-5L/2 é ideal para aquecer alimentos, profissionais em chocolates, confeitarias, cafeterias, sorveterias, açaizeiros, docerias, cera depilatória, rechaud, mini buffet, molhos, sopas etc.
Possui sistema exclusivo de fixação da cuba gastronômica com parafuso e porca do tipo borboleta, evitando que a cuba flutue devido à água do banho-maria.
CM-5L/2 | Praticidade, inovação e elegância.
Perfeitas para derreter chocolate de forma prática, rápida e eficiente, através do sistema de aquecimento por banho-maria, conservando a consistência e o sabor do chocolate.
Fabricadas em aço inoxidável 430 polido, com cubas gastronômicas removíveis em aço 304, adequadas para contato com alimentos, e tampas com puxador em nylon.
O termostato regulável de 30 a 120ºC permite definir a temperatura ideal para derreter ou manter o chocolate aquecido.
Mais de 35 anos de experiência em equipamentos para derretimento de chocolate, com produtos desenvolvidos para praticidade, segurança e funcionalidade.
Corte laser, dobras e soldas perfeitas, sistema de banho-maria para manter a cuba aquecida uniformemente.
Instruções de uso: Antes de ligar, retire a cuba, coloque água até o nível indicado, ligue o equipamento, assegure-se de que o termostato esteja desligado, conecte o cabo na tomada, gire o botão do termostato para 75º graus, e a lâmpada-piloto acenderá indicando operação.
Limpeza: Desconecte o equipamento da rede elétrica, utilize pano ou bucha macia, evite palha de aço ou abrasivos. Limpe o corpo com pano úmido e lave a cuba, enxágue eliminando resíduos de sabão ou detergente.
Modelos disponíveis: CM-2,5 (1 cuba de 2,5 litros), CM-5L (1 cuba de 5 litros), CM-5L/2 (2 cubas de 2,5 litros), CM-10L/2 (2 cubas de 5 litros).
DADOS TÉCNICOS:
– Capacidade: 2 cubas – 2,5 kg cada, totalizando 5 Kg.
– Altura: 148,6mm, Largura: 265mm, Profundidade: 405mm
– Consumo: 750W / 0,75kw/h
– Alimentação: 127V ou 220V
Gabinete em aço inoxidável Polido.
Luz indicadora de aquecimento.
Sistema exclusivo de fixação da cuba gastronômica por parafuso e porca do tipo borboleta, mantendo a cuba estável durante o uso.
| Peso | 4 kg |
|---|---|
| Dimensões | 46 × 29 × 19 cm |
